Güzelyurt Meslek Yüksekokulu
Otel, Lokanta Ve İkram Hizmetleri Bölümü

AŞÇILIK PROGRAMI Dünyada büyüyüyen sektörlerden olan Yiyecek-İçecek sektörü beraberinde bu alanın her dalında yetişmiş, eğitimli eleman ihtiyacını getirmektedir. Buyüzden bu sektörün ihtiyacı olan “aşçı“ların nicelik ve nitelik bakımından geliştirilmesi büyük bir önem taşımaktadır. Okulumuz geleceğin yetenekli açşılarını yetiştirebilmek amacıyla, sektör tecrübesi olan deneyimli akademik kadrosu ile eğitim öğretim faaliyetlerine öğrenciyi odağına alarak devam etmektedir. İngilizce, Almanca ve uygulamalı mutfak dersleri ile alanında daha yetkin öğrenciler yetiştirmeyi amaçlayan bölümümüzden mezun olan öğrencilerimiz, sektörde gerekli donanımlara sahip olarak yer alabilmektedirler. TURİZM VE OTEL İŞLETMECILIĞI PROGRAMI Dünyada her geçen gün artan turizm gelirleri beraberinde artan istihdamıda getirmektedir. Ülkemiz dünyadaki önemli turizm destinasyonlarındandır. Bu yüzden ülkemiz turizm sektöründe yetişmiş işgücü ihtiyacı, artan turist sayısı ile beraber canlılığını korumaktadır. Bölümümüz gerekli donanımlara sahip öğrenciler yetiştirerek turizm sektöründeki kalifiye elaman açığını kapatmak çabası ile, alananında deneyimli akademik kadrosu ile öğrenci odaklı eğitim faaliyetlerine devam etmektedir. Karballa Uygulama Otelinde ki uygulama dersleri, İnzgilizce ve Almanca dersleri öğrencilerimizi sektör için daha hazır hale getirmektedir.